Name: Recettes de crème caramel au beurre salé
Total time: 30 min
Cuisine: crème caramel au beurre salé

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Cheesecake aux pommes et son caramel au beurre salé

Une Petite Faim

Depuis, mon Cheesecake NYC, je n'avais pas refait ce joli dessert. Par chez nous, il fait très beau et chaud. Alors, un dessert frais, c'est idéal. J'ai repris ma recette de Crème Caramel à La fleur de sel C'est une excellente idée, les pommes poêlées sur le dessus. On a le côté crémeux du cheesecake, avec la douceur des pommes. Maintenant, assez de bavardage, place à la gourmandise. Une petite chose, laissez le reposer une nuit entière. De la patience, mes gourmands, ça vaut la peine.

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Boterkoek

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Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.